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自製嚼咖啡!好好吃!!! Richard's Mafia

所謂的嚼咖啡Mafia這個名詞也就是義大利黑手黨的意思,在台灣咖啡店有人叫做檸檬扎片,因為吃的樣子真的就像是在嚼檳榔一樣,傳說這是因為義大利黑手黨是不喝咖啡的,所以用這個方式來品嚐咖啡!
 

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花蓮 牛山呼庭 一個很美麗的原始地方 !!!

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花蓮 除了慕谷慕魚、七星潭、牛山之外,還有鹽寮龍蝦和東海岸線的台灣海膽!!! 

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綠茶小旅行_花蓮 水璉豐年祭

這是我第一次參加原住民的豐年祭,就深深體會的"團結"

據說舞步踏的越是用力越是豪邁,可以顯現原住民的勇猛!!

除此之外,那氛圍真得是熱鬧開心!

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 一年一度的台北牛肉麵節來啦!台北市政府一口氣推出3類賽事,總獎金超過40萬元。北市府也預計在10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,將同步串聯全國牛肉麵業者及特定客運業者跨業、跨縣市辦理聯合行銷,預期吸引更多人潮。

2013台北國際牛肉麵節宣佈開跑,9月1日起將陸續推出「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等,最後在11月9-10日在台北花博公園舉辦的「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」壓軸登場,將帶給市民一個濃郁的牛肉麵饗宴。

主辦單位表示,今年牛肉麵節「文武並重,中外兼具」,一口氣推出3類賽事總獎金、獎品超過40萬元,不管是文人、廚師或是饕客,只要報名參賽,都有大顯身手的好機會。

商業處長黃以育表示,牛肉麵節重視餐飲學術資源的結合,期盼提供學生與教育界很好的建教合作平台。特別的是,今年初賽將首度透過「南部」與「北部」賽事選出各方高手,「南部初賽」將在10月5-6日在台南台灣首府大學辦理;「北部初賽」則在10月19-20日在台北開南工商辦理;總決賽訂在11月9-10日在花博公園登場。

黃以育說,為了讓牛肉麵飄香到全台各個角落,北市府也預計在10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動,到時將同步串聯全國牛肉麵業者與特定客運業者跨業、跨縣市辦理聯合行銷,讓大家都可以享用到美味的牛肉麵。

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謝謝JAM的食記分享

德國豬腳 紐約牛排 野菇燉飯 洋蔥湯 烤麵包

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東湧燈塔 小希臘地中海之稱 超美的!!!

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S行彎道

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