蘋果 報導╱吳孟芳 攝影╱高世安

風味美食
歐風小館 溫馨質感佳
沙鹿的「傑理歐法小館」,
純白的建築體獨樹一格存在於周圍環境中,內部裝潢也遊走極簡路線,
整片白牆、單純線條,半開放式的廚房加上高雅的吧台,吐露出經營者對於質感的要求。

食材混融 口味創新
「歐陸皇家小羊腿」用中藥滷軟但不爛的羊腿,保有羊肉的騷味,適合喜歡羊肉原味的顧客。
創作者介紹

Richard Chiu

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