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- Nov 08 Sat 2014 15:01
hot!!! 整顆番茄飯
- Feb 10 Mon 2014 15:01
蘿蔔的價值
蘿蔔的價值
蘿蔔四大公認的營養價值
一是增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
二是幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
三是幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
蘿蔔四大公認的營養價值
一是增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
二是幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
三是幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
- Jan 04 Sat 2014 16:39
低溫燜烤 肋眼牛排
宣導一下。。。
肋眼可說是最受歡迎也最被人熟知的牛排部位,肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂,其他部位分布均勻的油花,如大理石的紋路一般稱為 marbling,也是肋眼品質的評鑑重點。
整塊未修的肋眼牛排通常含有一塊油脂與部分的油筋,煎熟後油香四溢,富嚼勁卻不老韌,可煎可烤,可說是最為人熟悉喜愛的部位。
- Dec 29 Wed 2010 00:34
[食譜]和風洋蔥醬油
醬油+味霖+清酒 3:2:1
黃芥末 白蘭地 香油
- Dec 25 Sat 2010 03:26
[食譜]鮮鮭魚菠菜奶油義大利麵
乾煎鮭魚逼油脂
加白酒 加麵水 變成鮭魚高湯
- Dec 23 Thu 2010 02:33
[食譜]麻辣豆腐&醬汁
未完成
絞肉爆香薑末
- Nov 29 Thu 2007 15:07
主廚 安格斯黑牛特餐
12月2日 之前
預訂 主廚安格斯黑牛特餐 只要680元