• Nov 14 Wed 2007 13:31
  • 聆聽

聆聽不是保持沈默,而是仔細聽聽對方說了什麼、沒說什麼,以及真正的涵意。
聆聽也不是指說話或發問;通常我們會急於分享自己的故事,
或詢問對方問題,以為這樣就是聆聽該有的姿態。
然而,所謂的聆聽,應該是用我們的眼、耳和心去聽對方的聲音,
同時不急著立刻知道事情的前因後果。我們必須願意把自己的「內在對話」暫拋一邊。

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和所有戀愛的人一樣,經歷了一番轟轟烈烈的愛情以後,
她和他終於走進了婚姻的殿堂。

可是和他結婚了以後,她就覺得自己婚後的生活和想象的相去甚遠。

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維護一份感情,千萬大意不得。

不要因為工作,就忽略了兩人的感情生活。

千萬不要找機會讓感情受到考驗。

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「人生,不是得到…就是學到」
主廚 Richard 是一個很想法的經營者。
對於美食,Richard 擁有他一貫的品味與堅持,然而在料理手法上卻能跨越傳統的界限,以創新變化的方式,為每一道佳餚呈現獨特卓越的風貌。
對於服務,極富個人特質的 Richard 總以一份熱忱歡愉的積極態度親自投入,讓許多客人在飽享一頓美食後,感動最深的還是來自於一份令人身心舒暢的貼心服務。
對於經營,Richard 同樣有他獨特的見解與看法,針對『傑理歐法小館』極為有限的空間,他堅持只服務名額有限的客人,只要座位坐滿了人,對於遲來的客人只好賠上萬般的不是,下次請早。

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不爽 也要喝 下午茶

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電話響了~~~

客:是德國豬腳專賣餐廳吧!?
客:我們要七百客豬腳!!

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  • Nov 13 Tue 2007 00:17
  • 意境




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不知道你是否記得昨天 妳是我這輩子最思念的人
到如今妳已不在身邊 妳的笑在我心底徘徊

不知道妳現在是否寂寞 未來妳有妳自己的路要走
才明白妳已不再承諾 這人生到底帶點荒謬

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知道你很快有了新戀情 我有點嫉妒 有些安心
關上一扇門轉身就能推開另一扇門走進去 那就是你

在下一個秋天來臨 如去年同樣月圓之際
有人陪你(誰會陪你)

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