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今天有對客人點了紐約牛排和阿爾薩斯酸菜豬腳
我很好奇 因為 這位先生是要吃招牌脆皮豬腳的...
so..請服務生再跟先生確認一次點單
當時先生的反應是 我就是點阿爾薩斯酸菜豬腳...
後來........上主菜了...
先生很不開心的說~怎麼不是烤豬腳..
我們都不知道應該說甚麼..畢竟 有確認過點單...
好在 我們家的服務生 很勤快的服務 先生開始有了笑容 ^^
我更加確定
最好的調味並不是食物的調理 而是 服務
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