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小腹三層非一日之饞
看似簡單的 #戰斧豬排 #手路菜
是拿當天深夜清晨宰殺的溫體豬。
最原始的風味直接呈現,好的食材越不用太多的調味,食材本身的風味才是最重要的。
每隻豬拿回來分切成妥當的10~12份,熟成24個小時之後,這才僅僅完成了第一個階段。
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然而,這道菜還不是菜單上最花工時的~老饕德國豬腳也要三天時間!
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不只是德國豬腳專賣
還是高品質的牛排館
肋眼牛排 戰斧牛排 丁骨牛排
還有澎湃的 波士頓龍蝦海鮮大餐
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人力上還沒辦法做到超精緻
來豪邁好吃就對了!
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在地15年
麻煩程序我們來輕鬆的品嚐交給你
人若良好世界也好我就喜歡人少少
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#傑理歐法小館
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🍻宴客🍻生日🍻週年紀念🍻公司部門聚餐
🙆包場服務🙆
📌一樓沙發區(最多容納12-13人)
📌一樓餐桌區(最多容納16-18人)
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📍 台中市沙鹿區鎮南路二段431號
☎️ 04-2635-7770
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