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在從前，如果沒寫謝卡給邀請你參加餐宴的主人，是件非常不禮貌的事。無論你在宴會中表現得多好，只要沒寫謝卡給主人，就會讓他們留下壞印象。在現代社會裏，即使是西方國家，這個禮節時常被忽略。但是，我還是認為，對特殊的晚宴或你真的很想讓別人對你留下深刻印象，用一張手寫的謝卡表達你的感謝，會非常貼心。話是這麼說，可是我必須承認，我很少寫卡片（千萬別跟我媽媽打小報告）；不過我的做法是，在餐宴結束的隔天打電話向主人致謝，有時候則用e-mail致謝。無論是哪一種方法，內容一定要簡短，但是表達謝意總是令人感到貼心溫暖。
摘自「愛吃有禮」
作者：John Isacs
艾哲庸
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