目前分類:品客日誌 (53)

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因為是電話 見不到面 所以可以這樣說話 ???   

 

來電 口氣頗直的說

我在431號了 怎們沒也看到你們餐廳 ! 我在農會對面阿 機車行門口 431號阿 !!!

 

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一位臉書網友問我 有沒有推薦的餐廳 要物美價廉 選擇多 重點是要有特色的

老實說 很傷腦筋

畢竟一分錢一分貨

為了可以推薦一家適合的餐廳

花了點時間去瀏覽她曾造訪的餐廳以及喜好

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先前一則影片新聞 關於停車

A車待停 開著方向燈 等著要停B車位  

B車一離開 C車插隊停了 B車位  

這樣的人 真是很多 而且也發生在店門口的停車格

也就是這一組客人 ~

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禁帶外食又惹爭議了,這次是花蓮一位林先生帶著2歲大的兒子到餐廳用餐,但因為小孩有異位性皮膚炎,所以他自備麵食要給孩子吃,沒想到卻被餐廳服務生制止,還要求他們到店外吃完之後再入內,讓林先生覺得餐廳的處理態度沒有同理心。對此,店家坦承當時的處理不夠有彈性,未來碰到類似的情況一定會通融

 

一到用餐時間,店裡人潮滿滿,有朋友聚餐,也有家庭聚會,這家位於花蓮的餐廳,頗受消費者歡迎,不過花蓮一位林先生卻投訴,8月16日中午帶著自己2歲孩子到餐廳用餐,因為有小朋友有異位性皮膚炎,所以他自備麵食讓孩子吃,沒想到卻被服務生制止,說餐廳內禁帶外食,請他們帶著孩子到店外用完餐後再入內。

店家的行為讓林先生相當不滿,憤而離開,求證店家,店經理表示在門口處就有公告禁帶外食,目前只允許讓嬰兒食品帶入店內食用,其實店家的菜單上也有,註明不能攜帶外食,不過服務業還是有彈性的,未來會考量讓過敏性體質的小孩,攜帶外食進入,在服務品質與餐廳利潤間找到平衡點

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客人自行的拿了隔壁桌子的水杯

打開自己帶來的威士忌 ⋯⋯

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客人A小姐先訂了晚上八個人的位子 也訂了餐

白天撥電話要確認人數和時間一直沒有接聽...

反到是用餐時間A小姐到了餐廳 一共是四位&小狗一隻

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這一次 不知道應該怎麼寫了... 

是營業時間的問題吧?!

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前些天的白天

有一桌客人 總各四位成人 ... 

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一群人八位進來要用餐

其中一位 說她吃全素 

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一天晚上 預訂了五個人 

人來了 點好了餐點 

跟服務的妹妹要求要酒杯 (自己有帶酒)

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客人在來用餐之前,預訂了兩份德國豬腳...

到了餐廳要點餐了... 說~為甚麼訂了豬腳就一定要點...

再來是...該客人詢問服務生豬腳做法與產地...

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一天午餐時間

一家大小四口來用餐

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一天晚餐時間

來了一對情侶用餐

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話說 要六個人分開結帳 ...
這讓我想起 前些日子 某家時尚餐廳三十多位學生聚餐 最後要各自結帳~
結果 就結帳就結了一個多小時 ... 而且帳還不對~

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有一天陳小姐來電 要預訂六個人的位子 

怕會等很久 先訂了六個德國豬腳要先烤 

這是第一次的來電~ 

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有一天 來了兩個大人六個小朋友(大約是小三)

兩位大人只要點兩份餐點 並說 六個小朋友吃飽了 

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有一天 一位女士和一位男生進來用餐 

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晚餐時間 一位太太訂了三個人的桌子 說要從豐原來吃豬腳 

到了之後 其中的老先生一臉不悅...

後來知道是在和太太在彆扭說 幹嘛跑來沙鹿吃東西

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午餐時間 其中一桌四個人的客人

點了三個餐點.. 要四套餐具..

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話說四維小姐電話訂了11:30六個人的位子

有一位小姐很準時的到了.. 很孤單一個人等著 好在服務生妹妹頻頻為她加水
12:00 第二位小姐到了..

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